Mercredi 8 février 2012 3 08 /02 /Fév /2012 20:25

Bonjour,

 

ca fait des mois que je n'ai rien écrit, car très occupée avec mon quotidien

 

voici un costume demandé depuis preès d'un an par mon ainé, un magnifique dragon vert  , du patron Burda n° 2503

 

P1000016.jpg

Taille 7 ans, tissu vert fausse fourrure  mondial tissu je crois, dents et épines en feutrine , museau lainne bouillie ( une chute )

 

et 10 heures de travail...

Par plumtec
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Jeudi 30 septembre 2010 4 30 /09 /Sep /2010 09:06

P1040013r30.JPG

 

425 G de farine T65, 2.5 c à c de levain d'épautre, 1.5 c à c de sel, 250 ml d'eau tiède, 1 bonne c à s de graines de sésame et autant de graines de pavot.

 

pétrouillage

1ère levée dans le saladier d'environ 1h30

petrouillage, mise en place dans la cocotte sans oublier le papier cuisson

2ème levée toute la nuit

50 minutes de four cocotte avec couvercle

+10 minutes sans couvercle

 

délicieux avec une confiture de tomates vertes....

Par plumtec - Publié dans : cuisine
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Jeudi 26 août 2010 4 26 /08 /Août /2010 15:27

Longo Maï, je n'étais même pas née quand ce groupement a commencé à faire parler de lui.

 

A leur époque et même encore aujourd'hui, on a parlé de secte, de choses pas jolies....  Les informations sont rares, mal étayées et peu fiables.C'est difficile de parler de ce groupement d'hommes , car je ne les connais pas beaucoup, Gogogle en dira autant que moi, là n'est pas mon sujet aujoud'hui.

Il me semble cependant important de voir dans leur histoire, la volonté de vivre en hommes libres, de donner et rémunérer le travail de chacun, (l'argent pour l'argent ne sert à rien, on n'emporte pas ses pièces d'or au paradis...) et d'offrir une nouvelle façon de voir le travail, la liberté, la vie  collective. 

 

Je connaissais depuis longtemps la filature LONGO MAÏ de Chartemerle, pour passer devant le panneau, à chaque voyage dans la vallée ... depuis 25 ans....

Mais je ne m'étais jamais arrêtée à visiter cette filature.

 

Extraordinaire, et puissant .

 

on est accueilli avec le sourire, ce n'est pas une société industrielle, avec un tant de CA et un tant de salariés, pas de site web, ni de pub à gogo , mais la porte ouverte sur le monde coop version laine:

 

Ce qui surprend les touristes, c'est la visite en elle-même: on commence en bas près de la rivière niveau -1 , à côté des ballots de laine venus d'Europe, blanche ou brune, à même le sol, entourés de palettes, de brouette, ici des skis  pour le prochain hiver, là des objets hétéroclytes...  bref pas du tout le modèle ,usine rangée impeccable, mais qu'importe.  et la Guisane, puissante qui coule juste à côté...

Puissante aussi l'odeur de la laine juste lavée, pleine de suin encore, on croirait se tenir à côté de l'animal,

L'eau, l'essorage, l'eau, l'air soufflé, l'odeur des huiles des machines, le bruit de l'eau et le cliquetis mecanique,  les dépôts de laine ici et là, et l'antique escalier de meunier pour remonter, raide, lessivé, mais solide.

 

Niveau 0, la laine lavée et essorée est ici peignée, nappée, transformée en fil, puis tissu ou laine à tricoter.

Dans la salle principale, silencieuse , pour la visite, flotte cette odeur de laine fraiche, d'animal et d'huile de machines,

le guide, berger de son vrai métier, parle comme un berger, pas trop fort, ne s'attarde pas à répéter, explique l'essentiel, et s'avoue incapable de donner la suite, quand cela le dépasse. 

la fileuse est mise en marche, celle qui transforme la "nappe" de laine et fil, sur des cônes, très réguliers,

et cette énorme machine donne l'impression d'un monstre du XIXéme siècle. 

Là tout Zola vous revient, et aussi on touche concrètement du doigt, le calvaire des enfants exploités jeunes dans des usines de filature des pays en voie de développement  (NB, ce n'est pas parce qu'on ne parle plus du travail des enfants au 20 heures, qu'il n'existe plus... )

Notre berger-guide arrête le compresseur, le cliquetis de la machine s'estompe, et le monstre se rendort.

 

Un touriste pose une question: " combien y a t-il de salariés ici? ", réponse du berger, " on est volontaire, ici, je ne sais pas" .... puis d'ajouter  "il faut tant de personnes pour cette machine là..... " et là je me rends compte que peu de gens ont compris la philosophie  longo mai.  Je glisse discrètement , au monsieur étonné de cette réponse,  "c'est une coopérative, ici "... j'espère qu'il aura ses vacances finies, trouvé un site web expliquant longo Maï, mieux que mon concept 'coop'.  Les gens modernes sont trop rivés à leur entreprise chiffre d'affaires pour comprendre le bonheur du travail bénévole....

 

Dans la salle voisine, les fils deviennent toile, morceau de tricot ou chaussette ou même écheveau de laine.

on approche de plus en plus du lieu magasin, le sol est moins gras, moins rempli de laine ou de graisse des machines, mais celles-ci sont toujours là, merveilleuses ingéniosités des hommes. 

 

Sidérée: la chaussette a été tricotée devant mois en moins de 10 minutes, super douce, mi-mollets, délicieuse...

Fini c'est fini, je n'essayerais même plus de me battre avec mes 4 aiguilles dont une prend toujours la poudre d'escampette.

 

Derrière un métier à tisser, d'ou sort une toile , qui sera foulonnée.

 

Enfin perché là, au dessus du magasin, niveau 1, l'atelier de confection. On élabore ici à partir de modèles, des vêtements en drap de laine; des prototypes.Petites machines ici mais oh combien délicieuses :  surjeteuses, machines à coudre, fers vapeur....

 

et là das le magasin, on trouve enfin le produit fini.

 

j'ai acquis 2 paires de chaussettes, et 4 écheveaux de laine;

 

conseil: faire des pelotes de ces écheveaux avant tout travail dessus, car sinon, emmèlage garanti.  La laine est encore grasse, mais une  fois lavée, elle est chaude et douce.(mon échantillon ...)

je teste la "2 fils" avec  le crochet n°  3.

 

A bientôt

 

 

 

 

 

Par plumtec
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Mardi 24 août 2010 2 24 /08 /Août /2010 16:07

GENIAL !!!!!!

 

Ce livre, trouvé à la biocoop, m'a interpellé.  C'est sublime, jolies images, explications claires pour un processus culinaire vieux, et simple. pain-cocotte-couverture.jpg

 

j'ai testé le pain aux céréales et le pain de seigle, et j'ai créé le pain aux herbes de provence : 

 

 

Mélanger 350 de farine de blé T65 + 75 G de farine de seigle T130+ 1.5 cuillère à café de sel + 2.5 cuillères à café de levure (ici épautre sèche, en biocoop aussi  ) + 250 ml d'eau tiède et un chouilla plus en fait +  une cuillère à soupe d'herbes de provence

 

un bon pitrouillage dans le saladier de tout cela et environ 2 heures de levée dehors, avec la chaleur moite de cette fin août.

 

puis pitrouillage encore et mise en place dans la cocote en fonte, préalablement tapissée avec du papier cuisson comme sur la photo

 

Re levée 2 ou 3 heures environ le temps que ça relève bien.

 

puis 50 minutes de four électrique à fond (210 °C à) cocote fermée  et environ10 minutes avant la fin, ôter le couvercle pour que le pain dore un peu.

 

désolé pas de photos du résultat c'est déjà mangé....

 

Le pain se conserve bien, il n'est pas dur ou sec, mais encore souple et la croute assez dure aussi.(il en reste un rataillon je peux donc encore ( glups miam) pouvait encore vous le décrire ....   )

 

A la biocoop on trouve la levure sèche, et la farine de seigle

A carrefour, rayon viennoiserie on trouve la farine de ménage T65 en paquet de 5 kgs à 4.90 euros . (paquet rouge)

 

 

Par plumtec - Publié dans : cuisine
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Jeudi 15 juillet 2010 4 15 /07 /Juil /2010 16:51

La garde-robe de monsieur Skof est déjà bien remplie mais le gaillard grandit à vue d'oeil.

 

Prochainement c'est le baptême de son frère, une première chemise blanche d'il ya deux mois à peine est déjà trop petite dans le placard pour marmotoo..... (et pas tâchée !!!!)

 

Toute droit sortie de la MAC qui en chauffe encore...

voici une chemisette blanche taille M modèle simplicty n° 7160. J'ai changé de patron et la différence taille européenne /américaine est frapante...    j'ai pourtant bien mesuré le mannequin avant de choisir le patron, et je me suis décidée pour la taille M .

 

 

EUHH     c'est un chouya trop grand, mais c'est l'été, c'est ample, bref ça passe  .

 

Popeline blanche 100% coton (grrr le repassage ), surpiqure avec du bleu marine (fil pour boutonnière cousu à la main, soyeux ,épais mais pas solide pour un bouton !), boutons de Auchtibouton, en bois teinté marine. Autchtibouton je recommande d'ailleurs !

 

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détail du col , avec bande de propreté et la surpiqure du col. (trop cool le fil en plus, ça masque les erreurs de la titine qui fatigue parfois sur les épaisseurs ) 

 

detail-col-chemisette.jpg

Par plumtec - Publié dans : vêtements pour enfant
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Vendredi 2 juillet 2010 5 02 /07 /Juil /2010 21:50

 

P1030558r.jpg

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Par plumtec - Publié dans : jeux/jouets
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Mardi 29 juin 2010 2 29 /06 /Juin /2010 08:29

Dans moins d'un mois notre marmotoo sera baptisé.

 

Je pensais lui faire porter la combinaison de baptême de son grand frère, mais  :  c'est de la georgette blanche et ce sont des manches longues, et surtout, il ne rentre pas dedans....

 

Donc j'ai opté pour autre chose, à partir du modèle n°141 du burda magazine n°66 de juin 2005 ( oui déjà 5 ans que j'achète des burda....)  , bref une combinaison/salopette sans manche un peu pattes d'eph, qui j'ai confectionné en lin blanc et à laquelle j'ai rajouté une dentelle "mécanique, et deux boutons en nacre. 

 

voici une photo du détail ,

P1030553r.jpg

 

 

ah oui j'oubliais c'est du 18 mois, j'ai prévu large, car c'est encore dans un mois (il "pousse" le bonhomme) et il fera très chaud.

Par plumtec - Publié dans : vêtements pour enfant
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Vendredi 18 juin 2010 5 18 /06 /Juin /2010 15:54

Voici mes deux premières créations en perles au fer; ce ne sont pas des Hama mais des Ikea, qui, parait-il, sont de moins bonne qualité.(Pour ce qu'elles vont subir les pauvres...)

 

Voyez comme je débute, j'avais tellement peur de voir mon travail se défaire que j'ai bien fait fondre le plastique....

 

Bon mon grand sera ravi de ses deux nouveaux joujoux à son réveil ( il fait la sieste !!!!!!!!!)

moto-perles-fer.jpg

 

camion-perles-fer.jpg

Par plumtec - Publié dans : jeux/jouets
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Mercredi 19 mai 2010 3 19 /05 /Mai /2010 17:36

En ce moment, la MAC chauffe, .....

c'est en fait la meilleure saison :   ni trop chaud  pour rester devant avec la lampe et suffisamment de lumière naturelle pour bien travailler ....

et puis il y a mes en-cours programmés , mes trucs urgents, l'éternel ourlet de pantalon pour monsieur toujours très très urgent....

 

 

voici les photos et explications:

 

Short des IPE taille 6 ans en coton orange bien flash pour aller trainer au parc (on repère d'un coup d'oeil où est le gars !!) ou à la mer, ou comme le dessin le suggère, "pour faire de la grosse moto".

 

 

P1030320r.JPG

 

Le dessin vient du site que j'ai mentionné sur le billet précédent, réalisé au point de piqure, à la main  en marron.

moto-short-orange.jpg

 

 et voici la kurta, merci à planète couture et surtout à 2 filles en aiguilles  pour le patron .

Ici c'est du 4 ans élargi dans le dos, en tissu 100% coton de chez MT , coloris écru, j'ai raté la parementure (les cols ratés c'est une histoire de famille, ...)mais je ferai mieux la prochaine fois !

 

P1030322r.JPG

 

 

Par plumtec - Publié dans : vêtements pour enfant
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Lundi 17 mai 2010 1 17 /05 /Mai /2010 14:25

Coucou,

 

voici ce que je viens de trouver sur un site de coloriages pour enfant,  et je suis ravie de voir ce genre de dessin :)))

 

femme_enceinte_et_bebe_t_480.png

 

 

du coup je fais de la pub pour scrap coloring

Par plumtec
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